도움이되는 정보 수수 효능 간단정리

얼마전부터 인가 우리집 밥에는 쌀뿐만이 아닌 뭔가 다른 밥이 올라온다..그 이름은 수수. 밥을 지어서 밥공기에 넣으면 빨가스름한 모양으로 변해 색깔도 이쁜...수수밥.어머니가 건강을 생각해 재래시장에서 사와 요즘 밥에 넣고 지으신다.

 

예전에는 밥에 넣어 먹는것 뿐만이 아니라 수수와 팥을 넣은 수수팥떡도 많이 먹었던 기억이 나기도 하고... 오랜만에 생각해보니 군침이 돈다..

 

아 아직 점심을 못먹어서 그런가보네..ㅎㅎ

 

오늘은 저희집 건강식으로 섭취하고있는

수수 효능을 도움이 좀 되시라고 정보하나

포스팅으로 투척하고 간단정리해보도록 할께요!!

여러가지 곡식중에서 키가 제일 큰 곡식으로

씨알도 크고 양도 많이 달려서 오곡가운데

한가지 곡식으로 알려져있죠.

허준의 동의보감에 알려진 바로는 출촉이라고도

명명이 되었고 영어로는 sorghum이라고 한다.

색깔은 붉은색계통을 띄고있고 도정을 여러번

할수록 붉은색 계통의 색이 흐려진다.연해진다.

 

우선 수수 효능중 제일은

당뇨의 예방이나 당뇨가 걸리신

환자분들에가 아주 좋은 음식이라고 합니다.

수수를 많이 재배하고 있는 마을이나

동네에서는 그동네 주민들이 이상하게도

당뇨병 환자들이 없다고 할정도로 당뇨

예방에 좋은 곡식으로 알려져있다고함.

다음으로 효능은

항암효과가 뛰어나다는 것이다.

수 수에 들어있는 페놀성분과 탄닌이라는 성분이

항산화와함께 항돌연빈이억제 항암작용을

하기때문에 현미보다도 더 항암효과가

뛰어난 곡식으로 널리 알려져있다고함.

 

해독작용을 도와준는 효능이 있다고함.

뿌리를 끓는물에 넣고 우려내어 진액으로 해서

마시면 신진대사를 도와 이뇨작용을 돕고

약물중독이나 주독등을 해독하는데

아주좋은 도움을 주는걸로 알려져있습니다.

우리 몸속을 따뜻하게 해주는 곡식!!

따뜻한 성질을 가진 수수의 효능은

위장을 보호해주고 장의 기능까지도 좋게

해줘서 소화도 잘되게 해주는건 기본으로

설사가 심할때등 장의 기능 개선에 도움을

주는 효능을 가지고있는 곡식임.

따뜻한 성질의 곡식이라서 우리의 몸의 온도를

알맞게 조절해줘서 잠까지 잘오게

해주는건 뽀너스입니다. 불면증에 좋다는 말!!

 

혈액순환에도 좋습니다.

수수를 자주 꾸준히 섭취를 하면 우리몸속에

콜레스테롤을 없애줘서 혈액의 원활한

이동을 도와 혈액순환에 아주 좋은

곡식으로 효능이 알려져있는 식품입니다.

다이어트에도 좋습니다.

칼로리가 낮은 곡식으로 알려져 있어서

밥대신에 먹으면 체중 조절에 도움이되는

다이어트 곡식입니다.

 

이렇게 우리몸에 좋은 곡식인데요

눈이 파르르떨리는 증상이 자주 나면 마그네슘이

부족하다는 증거인데 수수에는 흰쌀밥보다

마그네슘이 대여섯배 더 많이 들어있다고 합니다.

밥 지어드실때 수수 조금씩 넣어서

수수 효능이 이렇게 많은데 도움이 되어야죠?

 

오늘은 여기까지입니다. 감사합니다^^